Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter
Mycket snabb lagad mat då man har bråttom
Gör potatismoset. Skiva skinkan. Lägg skinkan runt kanterna på en ugns form. Spritsa moset runt skinkan men det ska bli en öppning i mitten. Gör en svampstuvning och häll i mitten. Strö över riven ost. Grädda i ugnen på 200gr i ca 20 min Eller tills den fått fin färg. Servera med sallad