Skinkrullar med fårost - Prosiutto con caprino

En enkel, snabb och god förrätt. Perfekt på en buffé då skinkrullarna kan tillagas i förväg.

Ingredienser

  • 8 skivor parmaskinka ca 120 g
  • 200 g mjuk färsk fårost
  • 4 valnötter eller 8 skalade valnötshalvor
  • 6 blad färsk basilika
  • 1 msk olivolja extra vergine
  • Nymald svartpeppar
  • Instruktioner

    1. Rör osten mjuk med en gaffel.
    2. Blanda i grovhackade valnötskärnor, hackad basilika och olivolja. Krydda med peppar och rör om ordentligt.
    3. Klicka ostmassan i ena änden av skinkan och rulla ihop. Lägg upp på ett fat.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben