Skinkstrimlor i gräslökssås

Serverar: 4 portioner

Gott.

Ingredienser

  • 500 g färsk skinka i strimlor
  • 3 stjälkar bladselleri i bitar
  • 1 msk margarin
  • 1 buljongtärning
  • 1-2 msk fransk senap
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 dl vatten
  • 1 dl crème fraiche
  • ½ dl klippt gräslök
  • Instruktioner

    Stek köttet i matfettet. Tillsätt selleri, buljongtärning och senap. Strö över mjölet och rör om. Späd med vatten och creme fraiche. Lägg i gräslöken. Sjud under lock ca 15 minuter. Servera med kokt pasta eller ris.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben