Smal bearnaisesås

Serverar: 4 portioner

Tid: 10 minuter

God ttill kött 1.5 points

Ingredienser

  • 2 dl vatten
  • ½ buljongtärning
  • 1 msk kalvfond
  • 2 msk finhackad gul lök
  • 2 msk hackad persilja
  • 1 msk dragonvinäger
  • 1 tsk körvel
  • 1 msk såsredning
  • 3 msk lättmajonnäs
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    Blanda vatten, buljongtärning, kalvfond, lök, persilja, dragonviäger och körvel. låt koka ihop en minut för att ta smak. sila från lök. Vispa ner redning, lättmajonäs, salt och peppar. låt koka upp igen.

    Liknande recept

    Ris bacon och bearnaisesås
    4
    25 min
    6
    1

    Plankstek med mager bearnaisesås
    5
    4
    6

    Biff med smal bearnaisesås och tomatsallad
    2
    1 h
    4
    2

    Biffmacka med bearnaisesås
    30 min
    4

    Falukorv, potatis och broccoligratäng med körsbärstomater och bearnaisesås
    30 min
    3-4

    Bearnaisesås
    30 min
    4

    Bearnaisesås
    2.5
    5-7
    3

    Bearnaisesås
    3.7
    4-6
    3

    Béarnaisesås med dragonvinägerbas
    40 min
    4

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Klassiska rätter och deras namn
    Den klassiska restaurangmaten är en del av vår historia. I Sverige...

    Dagens ört - dragon
    Dragon har en stark, pepparaktig smak och italienarna kallar den roman...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.