Smarrig sås till grillad lax

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Superenkel och god sås till sommarens grillade lax.

Ingredienser

  • 1 ½ dl vitt vin
  • 1 fiskbuljongtärning
  • 3 dl crème fraiche
  • Cyennepeppar
  • Gräslök
  • Salt

    • Instruktioner

    Koka ihop vin och fiskbuljongtärning tills 1 dl vätska återstår. Rör i 3 dl crème fraiche och krydda med cayennepeppar och värm. Klipp i mycket gräslök. Smaka av och bedöm om det behövs lite extra salt. Servera med grillad lax, färskpotatis och en grönsallad.

    Liknande recept

    Lax i krämig sås
    4
    15 min
    4
    1

    Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
    4.3
    4 h 30 min
    4
    2

    Grillad lax i paket
    25 min
    4

    Grillad lax
    20 min
    4

    Ugnsrostade medelhavsgrönsaker med lax och het sås

    Amerikansk sås till grillat
    5
    5

    Grillad Lax med spännande potatissallad
    4.4
    25 min
    4
    2

    Sås till varmrökt lax
    10 min
    6

    Kall sås till lax eller annan fisk
    10 min
    4

    Kommentarer (1)

    Heisjo 28 juli 2011

    Underbart gott till grillad lax och jasminris:-) Viktigt att låta vinet koka ner ordentligt så det inte blir för frän smak

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.