Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Dessa var goda. Vi hade de till grillbuffén.
Finhacka salladslöken och skiva tomaterna. Dela smördegen i 6 lika stora bitar. Vik in/upp kanterna så det blir som en liten ram. Pensla smördegen med uppvispat ägg. Strö över riven ost, salladslök och tomater. Ringla över olivolja. Grädda flarnen i 180 grader i ca 12-15 min. Passa noga så de inte bränns för det kan gå fort på slutet.