Stek nötfärsen, löken och blanda ner med tomaterna och alla kryddor och låt puttra ca 10 minuter utan lock så att vätskan kokar bort.
Värm ugnen till 225 grader och fyll smördegsplattorna med nötfärsröran (den skall vara kall) och platta till sidorna och pensla på ägg och in i ugnen på bakplåts papper i ca 10 minuter eller tills pirogerna fått fin färg.
Kanon goda kommer att göra många gånger
Så goda 5* :) /bikbok