Frasiga julkakor. Enkelt att variera fyllning. Brukar göra dem sockerfria. Vill man ha lite sött är det enkelt att göra lite glasyr vid severing. Går bra att frysa.
Ingredienser
5 plattor smördeg
Osötat äppelmos
Alternativ fyllning
10 Björnbär
Garnering vid servering
Florsocker
Vatten
Instruktioner
Tina den frusna smördegen.
Dela varje platta i 2 delar.
Skär upp hörnen mot mitten men spara lite i mitten att lägga fyllningen på.
Lägg en klick äppelmos eller 1 björnbär i mitten, vik upp varannan flik mot mitten och tryck ihop lite.
Grädda mitt i ugnen 12 min i 200-225°.