Smörfrästa citronmorötter

Annorlunda men gott

Ingredienser

  • 1 kg morötter gärna blandade färger
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk smör
  • 2 citroner saften av dessa
  • 1 kruka fransk dragon hackad
  • Flingsalt
  • Svartpeppar nymalen
  • Garneringe
  • Ringblommor
  • Färgstark sallad

    • Instruktioner

    1. Skala och stava morötterna på längden. Hetta upp oljan och smöret i en panna och fräs morotsstavarna i ca 3 minuter utan att de tar färg.
    2. Pressa över citronsaften och tillsätt all dragon utom några blad till garneringen.
    3. Sänk värmen och stek ytterligare 5 minuter. Salta och peppra, stjälp upp och garnera med ringblommor och/eller färgstarka salladsblad samt dragon.

    Liknande recept

    Söndagsgryta med smörfräst svamp
    4.5
    4
    1

    Kycklingfilé med smörfrästa grönsaker
    4

    Påskpaj
    45 min
    5-6

    Kyckling med gräslökssås
    20 min
    4

    Röda fresterskan
    1 h
    4

    Viltleverpaté

    Grynig potatissoppa
    4

    Baconlindad, fylld kycklingfilé med kantarellsås
    4.8
    4
    4

    Ingefärskyckling med vitlök
    3
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.