Smörstekt citronlax med potatis och gröna bönor

Name: Smörstekt citronlax med potatis och gröna bönor
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 laxfilé (frusen går bra); 2 potatisar; 2 dl gröna bönor (eller så mycket du vill ha); 2 citroner

Serverar: 1 portioner

Tid: 30 minuter

En snabb och enkel rätt som smakar underbart!

Ingredienser

1 laxfilé (frusen går bra)

2 potatisar

2 dl gröna bönor (eller så mycket du vill ha)

2 citroner

Instruktioner

Personligen gillar jag skal på potatis så jag sköljer dem och sedan lägger dem i vatten och salta vattnet.
Lägg gröna bönor i vatten och låt vattnet koka upp och ta sedan bort kastrullen från plattan.
Smält smör i stekpannan, när pannan är varm lägg ner laxen. Medan laxen tillagas pressa på citronerna ovanpå laxen.