Snabb skaldjurssoppa

Serverar: 4 portioner

Färdig soppa blir raskt matig med räkor och grönt.

Ingredienser

  • 2 förpackningar Kelda fisksoppa (1 liter)
  • 250 g zucchini
  • 1/2 purjolök
  • 2 msk färsk, hackad dill
  • 240 g räkor eller kräftstjärtar på burk
  • Instruktioner

    1. Koka upp den färdiga soppan.
    2. Skölj och skär zucchinin i små bitar. Ansa, skölj och strimla purjolöken.
    3. Tillsätt grönsakerna till soppan och koka 5 min.
    4. Lägg i dill och räkor/kräftstjärtar precis före servering. Låt allt bli genomvarmt.

    Liknande recept

    3.5
    10 min
    2-3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben