Snabbakat brytbröd

Serverar: 1 portioner

Tid: 30 minuter

Bröd med bakpulver går snabbt och lätt.

Ingredienser

  • 2 dl havregryn
  • 2 dl mjölk
  • 1 msk olja
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 3/4 dl hackad gräslök
  • Pensling
  • mjölk
  • havregryn
  • Instruktioner

    Lägg gynen i en skål och häll över mjölk och olja. LÅt det stå och svälla 5 min. Blanda samman mjölet med bakpulver, salt, socker, gräslök. Rör ner det i grynblandningen. Arbetea degen några minuter. Dela degen i två delar, rulla ut till längder, ca 35 cm långa, sno ihop dem och vik in ändarna. Lägg brödet på plåt med bakplåtspapper. Pensla med mjölk och strö över havregryn. Grädda i nedre delen av ugnen ca 18-20 min. Låt brödet kallna under duk. Smakar bäst nygräddat.

    Liknande recept

    Kommentarer (13)

    caba 10 december 2007

    Den ser jättegod ut, det ska jag baka till julafton, tack.

    irene68 2 januari 2008

    Hur många grader ska ugnen stå på?

    permat 26 oktober 2008

    frågar samma som en annan,hur många grader ska ugnen stå på ?

    bell85 16 augusti 2009

    hur många grader?

    carpe_diem_62 11 december 2009

    Det här brödet var verkligen lätt att göra, och gott . Gjorde en variant med grahamsmjöl istället för havregryn och fick MVG. TACK för ett bra recept../Dick

    aerosmith 2 februari 2010

    Hur många grader ska ugnen vara på??

    InHeaven 17 maj 2010

    Har dessa i ugnen nu, men antar att bilderna ni har övertill är dubbel sats så mina kommer nog inte alls bli bra då jag gjorde bollarna väldigt små (jag i ett nötskal) Hade inte gräslök i heller utan tog brödkryddor.. vi får se hur de blir....

    catharinac 24 juli 2010

    Men........stämmer bilden med beskrivningen? I receptet står det att man ska göra två längder som man ska sno ihop, enkel fläta, på bilden ser det ut som om du gjort många bullar och satt ihop.

    ulrikiki 7 april 2011

    Men........stämmer bilden med beskrivningen? I receptet står det att man ska göra två längder som man ska sno ihop, enkel fläta, på bilden ser det ut som om du gjort många bullar och satt ihop. Hur många grader ska ugnen vara på??

    wilmot 2 augusti 2011

    Mycket enkla, snabbt bakade och goda småbröd. Det blev 10 små bröd. 15-20 min i 200-225 grader.

    RP67 1 september 2011

    Hur många grader?

    jrabbelino 15 oktober 2012

    håller med många om att bild o text inte överensstämmer,är man ovan bakare blir det krångligt,för övrigt ser det jättesmaskigt ut..

    henriette_raab 27 maj 2014

    Kasst asså! Inga grader, och dessutom mycket vilseledande med felaktig bild. Trist!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben