Snabbbakat fiberbröd, Åsenbröd

Serverar: 2 portioner

Tid: 1 timme

Bjöds på detta bröd när vi hade konsert i Vänga utanför Borås. Gudomligt gott! och visst är det lättbakat.

Ingredienser

  • 2 dl gramhamsmjöl
  • 2 dl grovt rågmjöl
  • 8 dl fullkornsmjöl
  • 3 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • 1½ dl solroskärnor
  • 1 dl linfrö
  • 1½ dl russin
  • 1½ dl hasselnötskärnor
  • 1-2 msk sirap
  • 1 liter filmjölk
  • Instruktioner

    1. Blanda alla ingredienser.
    2. Grädda direkt i nedre delen av ugnen vid 175 grader.
    3. Låt kallna inlindade i bakdukar.
    4. Låt dig väl smaka!

    Liknande recept

    4
    1 h 15 min
    2
    6

    Kommentarer (1)

    piggalin 1 juli 2014

    Hur länge i ugn?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben