Snittar med räkor och wasabi

Serverar: 8 portioner

Kanongott till drinken!

Ingredienser

  • 500 g räkor
  • 200 g färskost
  • 2 tsk wasabi
  • 2 msk hackad gräslök
  • 1 tsk citronsaft
  • salt
  • peppar
  • 8 skivor kavring
  • 4 skivor vitt formbröd
  • sallad
  • räkor
  • gräslök
  • Instruktioner

    Skala räkorna och spara några till garneringen och hacka resten. Blanda osten med wasabi. Ta undan ca en fjärdeldel av osten till garnéring. Rör ner de hackade räkorna, gräslök, citronsaft coh salt och peppar i resten av osten. Bred ostbladningen med räkor på fyra skivor kavring och formbröd. Bred ostbladningen med wasabi på resten av bröden och lägg de överst. Kantskär och skär i snittar. Garnera med sallad, räkor och gräslök.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    alw1 14 september 2010

    Ville bara säga vilka otroligt goda snittar ! Alla ville ha receptet och det är ju toppenbetyg! Mums - dessa kommer vi att göra fler gånger... Mvh A-L

    niklasmiddag 12 juli 2011

    Lite annorlunda fördrinkssnittar och väldigt uppskattade!!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben