Serverar: 4 portioner
1. Blanda färskosten och gräslöken. 2. Lägg 3 st. laxskior på tunnbrödet,bred ut 1/4 av färskost röran på brödet och laxen, rulla ihop. 3. Täck med plastfolie, låt stå ca 1 H i kylen. 4.Skär snitt på snedden på tunnbrödsrullen, står då stadigare. 5.Serveras på salladsädd.