Sätt snurr på degen med dessa goda snurror fyllda med citronsmör och äpple. Svarta vallmofrön ger fint knaster i och god smak.
Ingredienser
4 dl vetemjöl (240 g)
75 g kallt smör
1 dl mjölk
25 g jäst
2 msk socker
3 msk svarta vallmofrön
1 litet ägg
Fyllning
100 g smör
1 dl socker
Finrivet skal av 1 citron
2 äpplen
1 msk majsstärkelse
Pensling
1 ägg
Glasyr
3 msk florsocker
2 tsk pressad citron