Spännande smaker blandas här-chorizokorv, päron och blandade bär.
Ingredienser
1 schalottenlök
1 chorizokorv
4 päron
3 msk smör
½ dl vitt vin
2 kvistar rosmarin
1 stor kyckling
Salt
Peppar
½ citron
1 tsk rosmarin
200 g trädgårdsbär (frysta) el hallon och blåbär
1 dl créme fraiche