Sötpotatis-bakelser (japanska)

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 1 timme 20 minuter

Jätte goda till grönt te men även till vanligt te eller kaffe

Ingredienser

  • 5-6 hg sötpotatis
  • 50 gr smör
  • 2 msk tjock grädde
  • 2 msk socker
  • 1 ägg
  • Vanilj
  • 1 ägg att pensla med
  • Instruktioner

    Koka sötpotatisen mjuk och mosa den. Blanda i smör, grädde, socker, uppvispat ägg och lite vanilj. Forma till bullar, pensla med uppvispat ägg och grädda i 200° ca 20 minuter. Ät när de svalnat.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    mariana_se 7 oktober 2010

    ska där inte vara något mjöl eller annat som binder?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben