Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter
En mycket god och mättande soppa!
Koka spaghettin enl förp anvisningar. Häll av vattnet i ett durkslag. Skär bort ev svål på fläsket, strimla och fräs det i en stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper. Eller mikra fläsket och häll bort fettet några gånger till det ser knaprigt ut. Koka upp buljongen i en kastrull. Tillsätt morötter, ärter, det stekta fläsket och den kokta spaghettin och låt bli varmt. Smaksätt med persiljan och lite grovmalen svartpeppar. Servera gärna med riven parmesanost.