Sparris med pinjenötter

Name: Sparris med pinjenötter
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Övriga
Ingredients: 20 gröna sparrisar; 1 msk pressad citron; 1 msk vatten; 2 msk pinjenötter; 1 vitlöksklyfta; Salt; peppar; Persilja till garnering

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 15 minuter

enkel och god förrätt

Ingredienser

20 gröna sparrisar

1 msk pressad citron

1 msk vatten

2 msk pinjenötter

1 vitlöksklyfta

Salt

peppar

Persilja till garnering

Instruktioner

Ansa sparrisarna och låt koka i lättsaltat vatten 2-5 minuter beroende på tjocklek.
Blanda citron och vatten, pressa ner vitlöken. Rosta nötterna i en torr stekpanna någon minut lägg upp sparrisarna på ett fat, skeda över vitlöksblandningen. Salta och peppra och strö slutligen över nötterna
Garnera med persilja
Gott att servera toast till.