Väldigt god rätt. Använd även den kalla såsen till grillat kött på sommaren.
Ingredienser
Spenat, blad eller hackad (går även med broccoli)
Kassler i tunna skivor
Crème fraiche
Ädelost
Vitlök
Salt
Peppar
Instruktioner
Lägg spenaten i botten av en eldfast form, går att byta ut mot te x broccoli.
Lägg den brynta kasslern över.
Blanda crème fraiche, pressad vitlök, salt och peppar och slå över kasslern.
Skär ädelosten i tärningar och strö över (eller blanda i om ni vill ha en god grillsås)
Sedan i i ugnen i 20 minuter i 200 graders ugnsvärme.