Spenatpaj med mjukost

Serverar: 4-5 portioner

Paj med spenat och mjukost

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 125 g margarin
  • 1 msk vatten
  • 3 dl vetemjöl
  • Fyllning
  • 1 pkt lättstuvad spenat 400 g
  • 150 g mjukost eller naturell dessertost
  • 2 ägg
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 krm riven muskot

    • Instruktioner

    1. Ugn 225 grader
    2. Finfördela margarin i mjölet. Slå i vattnet. Arbeta snabbt ihop till en deg. Låt via en timme.
    3. Tina spenaten och blanda den med ost, ägg och kryddor.
    4. Tryck ut degen i en pajform och nagga den. Förgrädda i ca 10 min. Slå i fyllningen och fortsätt grädda i 20 min eller tills ytan har stannat och fått fin färg.
    5. Servera pajen med rökt lax och citron.

    Liknande recept

    Spenatpaj
    4.8
    4
    3

    Enkel spenatpaj.
    1 h
    6

    Spenatpaj
    1 h
    8

    Tunnbrödrulle med mjukost, renstek o ruccola
    4
    4
    1

    Spenatpaj med medwurst

    Spenatpaj med kassler
    4

    Spenatpaj med räkor
    1 h
    3-4

    Spenatpaj

    Lax- och spenatpaj med dilldoft
    3.5
    4
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.