Spirulina och limebollar med sesam

Serverar: 20 portioner

Tid: 10 minuter

Suveräna små energikickar som håller många dagar i kylen. Algpulvret spirulina ger en stark grön färg och finns i hälsokostbutiker.

Ingredienser

  • 1½ dl solrosfrö
  • 1½ dl pumpakärnor
  • 2 tsk spirulinapulver
  • 1 dl russin
  • 5 torkade aprikoser
  • 1 lime (färskpressad juice och skal)
  • 1 msk honung
  • ½ dl sesamfrö
  • Instruktioner

    1. Mixa solrosfrö och pumpakärnor till ett mjöl i en matberedare. Tillsätt spirulinapulver och mixa tills det blandar sig.
    2. Tillsätt russin, aprikoser, lime och honung. Mixa till en seg deg. Forma smeten till bollar och rulla i sesamfrö.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben