Serverar: 4-6 portioner
Enkelt och gott
Stek bog fläsket i skivor krydda med salt och peppar. Håll varmt. Skal morötterna i tärna dom i små fyr kanter. Koka dom mjuk. smält margarin och vispa i mjölet späd med mjölk till lagom konsistens. Tillsätt morötter och kryddor. Servera med ny kokt potatis. och någon sallad.