Hade min dotter och mina 3 små barnbarn på middag idag. Detta är mat som faller oss alla i smaken, jättegott!
Ingredienser
750 g falukorv, skivade
Smör till stekning
3 morötter, 340 g
Ca 25 g smör
3 msk mjöl
Ca 1 liter mjölk
Salt
½ - 1 tsk strösocker
Instruktioner
Stuvning:
Smält smör och strö över 3 msk mjöl. Späd med mjölk och krydda med salt och en brytning med strösocker.
Koka på svag värme tills mjölsmaken försvinner och stuvningen blir simmig och ganska tjock.
Oh, detta gjorde jag ofta då barnen var små, är ju så himla gott så!
elsklingen5 november 2010
säkert gott !
Mamma brukade laga samma fast med lättkokt vitkål istället, som stuvades
nu fick jag 90-tals-nostalgi....
=o)
imminn9 november 2010
Hej!
Ja, jag håller med dej. Detta är så gott och det är roligt att föra våra gamla mattraditioner vidare. Detta gjorde min mamma ofta under min uppväxttid och det tillhörde en av mina favoriter.
Ha det gott!
MVH
Imminn
MMMMM, tänk att enkel mat smakar så gott!!!
Oh, detta gjorde jag ofta då barnen var små, är ju så himla gott så!
säkert gott ! Mamma brukade laga samma fast med lättkokt vitkål istället, som stuvades nu fick jag 90-tals-nostalgi.... =o)
Hej! Ja, jag håller med dej. Detta är så gott och det är roligt att föra våra gamla mattraditioner vidare. Detta gjorde min mamma ofta under min uppväxttid och det tillhörde en av mina favoriter. Ha det gott! MVH Imminn
Väldigt gott och enkelt