Stekta ägg i brödet

Name: Stekta ägg i brödet
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Övriga
Ingredients: 2 skivor formbröd; 2 ägg; Peppar; Aromat eller salt; Olja att steka

Serverar: 1 portioner

Tid: 10 minuter

Barnen brukar älska den. Så här har jag gjort redan i 30 år. Rekommenderar att testa.

Ingredienser

2 skivor formbröd

2 ägg

Peppar

Aromat eller salt

Olja att steka

Instruktioner

Skär ut mittersta delen av brödet. Värm upp stekpanna med lite olja i. Lägg bröddelar på pannan och knäck ägg i bröd "hålet". Peppra och salta.
Använd inte för varm platta och helst i början använd locket på pannan att äggvita blir genomstekt och inte slemmig. Man måste räkna att brödet och äggbrödet steker lite olika så man borde kolla under att när det är dags att vända dem. När jag vänder äggbrödet då bara en kort stund. Jag räknar till 3 och vänder snabbt tillbaka. Jag vill ha lite rinnande äggula. Testa sig fram och njut!