Stor kycklingpaj

Serverar: 10 portioner

En god och smakrik paj som passar vid många tillfällen! Ett tips är att ta chili-oliver istället för vanliga - det blir gott!

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 6 dl vetemjöl
  • 200 g matfett
  • 0,5 dl kallt vatten
  • Fyllning
  • 2 pkt bacon á 140 g
  • 4 kycklingfileér
  • 1 msk matfett
  • Salt
  • Peppar
  • 1 purjolök
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 1 dl gröna oliver
  • Äggstanning
  • 6 ägg
  • 2,5 dl mellangrädde
  • 2 dl mjölk
  • 3 dl riven ost
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Kör ingredienserna till pajdegen i matberedere. Klä en långpanna med degen och ställ svalt innan gräddning.
    2. Stek kycklingen i bitar och baconet. Fräs purjon mjuk tillsammans med vitlöken. Vispa ihop ingredienserna till ägg stanningen, även den rivna osten.
    3. Förgrädda pajskalet i 225 C.
    4. Fyll pajskalet och grädda i 200 C, ca 30 min.
    5. Lite turkisk yoghurt med vitlök och bönsallad är gott till.

    Liknande recept

    Ullas kycklingpaj
    2.5
    4-6

    Kycklingpaj
    4.5
    6
    10

    Kycklingpaj med jordnötssmör
    5
    4
    1

    Kycklingpaj á la Lena
    4
    1

    Nyttig kycklingpaj
    4.5
    4
    1

    Kycklingpaj
    3
    1 h
    6
    1

    Snabba kycklingpajen
    4
    1 h
    4
    1

    Åsas kycklingpaj
    4
    5
    1

    Farmorans kycklingpaj
    1 h 30 min
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.