Strimlad biff med grönpeppar och paprika

Serverar: 6 portioner

Går att göra i förväg.

Ingredienser

  • 600 g innanlår
  • Smör
  • Salt
  • Peppar
  • 2 gula lökar
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 2 msk grönpeppar i lag
  • 1 msk fransk senap
  • 2 st köttbuljongtärningar
  • 3 dl vispgrädde
  • 3 dl vatten
  • 1 msk Maizena
  • Instruktioner

    1. Skär köttet i strimlor. Bryn i smör. salta och peppra. Skiva löken. Strimla paprikan. Låt allt fräsa med köttet.
    2. Tillsätt grönpeppar, senap, buljongtärningarna och grädden. Späd med vatten. Låt koka tills köttet är mört.
    3. Red av med Maizena.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben