Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Gott till stekt frukostkorv t.ex. ! Lite bearnaisevarning eftersom det är dragon i ...
Koka potatisen tärnad i bitar tillsammans med finhackad lök och vitlök ca 10 min. Slå av vattnet men försök behålla löken. Gör en bechamelsås genom att smälta smör , vispa i vetemjöl och späd med mjölken och grädden . Koka ihop en stund , kan vara rätt lös i konsistensen. Vänd ner potatisen och löken och smaka av med kryddorna.
Årets nationalrätt
Vinnarrätten är komponerad av en verklig kocklegend, 80-årige Bengt "S...
Hur jag blev matlagare
Förmodligen åt jag för första gången i mitt liv vid nästan sex års åld...