Den här rätten måste du bara prova - en vegetarisk fyllning som görs av finaste svamp, kryddig ost och grovt bröd.
Ingredienser
2 skivor fullkornsbröd
1 dl kaffegrädde
300 g champinjoner
3 st vårlökar
½ knippa dill
½ knippa persilja
125 g schweizerost
3 msk olja
4 paprikor
½ tsk salt
½ krm vitpeppar
2 msk tomatpuré
4 msk grönsaksbuljong
1 dl crème fraiche