Denna goda svamplådan kan göras helt vegetarisk eller med t.ex korv, bacon eller fläsk.
Ingredienser
2 dl långkornigt ris, (kokas)
1 burk skivade champinjoner (400 g)
2 strimlade paprikor ( t.ex röd och grön)
3 dl riven lagrad ost
Salt
Svartpeppar
150-200 g strimlad bacon, fläsk eller korv