Svampsmörgås med gräslök

Serverar: 2 portioner

Super svampsmörgås med gräslök

Ingredienser

  • ½ -1 liter färsk svamp
  • 1 liten gul lök
  • 1-2 msk smör
  • Salt
  • Nymald svartpeppar
  • 2 skivor vitt bröd
  • Gräslök

    • Instruktioner

    1. Rensa och grovhacka svampen. Låt en del vara hela om det är små exemplar. Skala och finhacka löken.
    2. Bryn smöret i en stekpanna och lägg i svamp och lök. Stek alltsammans tills den vätska som bildats kokat bort. Salta och peppra.
    3. Rosta brödskivorna och lägg dem direkt på tallrikarna. Lägg på den stekta svampen och löken. Klipp över massor med gräslök och garnera med gurkskivor.
    4. Ett glas mousserande vitt vin eller öl är gott till.

    Liknande recept

    Krämig fiskpanna med gräslök
    4.4
    2-3
    5

    Kall fisksås med senap och gräslök
    5
    4
    1

    Rostad småpotatis med gräslök och honung
    4.5
    45 min
    4
    1

    Fläskfilepanna med gurka, gräslök och bacon
    3.7
    30 min
    4
    2

    Köttgryta med gräslök
    4
    4
    1

    Krämig löjromssill med gräslök
    5

    Strömmingslåda med kaviar, gräslök och västerbottenost.
    4

    Snabb fläskfilégryta med gräslök
    30 min
    5-6

    Krämig broccolisoppa med vitlök, gräslök och knaperstekt bacon
    3.8
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.