Serverar: 4 portioner
Tid: 10 minuter
Helt suverän och superenkel...Både för vardags och fest!
Hacka löken fint. Blanda sedan samman löken med creme fraichen och kaviaren. Rosta bröd, lägg en skiva ost och sen en bit urgröpad avokado på och till sist en stor klick av kaviarröran.