Svarta Malins fiskgratäng

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Gammal klassiker från mitt föräldrahem som är en av mina favoriter

Ingredienser

  • 800 g spättfilé
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 burk champinjoncréme
  • 1 burk svart kaviar
  • Kokt potatis

    • Instruktioner

    1. Smöra en gratängform. Lägg i fisken och salta. Bred champinjoncrémen på fisken.
    2. Vispa grädden och bred den över fisken. Strö kaviaren i grädden.
    3. Sätt in i ugnen på 225 graders värme i ca 20 minuter.
    4. Servera med kokt, pressad potatis och en grönsallad.

    Liknande recept

    Fiskgratäng med pepparrot och mos
    4.7
    35 min
    3
    4

    malins goda blåbärsmuffins
    15 min
    10

    Fiskgratäng med tärnad ostpotatis
    4.8
    4
    4

    Malins tacopaj
    4.3
    6
    15

    Fiskgratäng med vin-och spenatsås
    4

    Fiskgratäng med ägg och tigerräkor
    3
    40 min
    4-6
    1

    Pappas fiskgratäng
    3
    30 min
    4
    2

    Räk och kräft, fiskgratäng
    4
    30 min
    4-6
    3

    Nettans mammas fiskgratäng
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.