Sydafrikanskinspirerad färsrätt med russin

Serverar: 2 portioner

Tid: 20 minuter

En supergod rätt som är superenkel och supersnabb. Jag brukar dubbla receptet så det räcker till hela familjen. Servera med klyftpotatis och matlagningsyoghurt.

Ingredienser

  • ½ gul lök
  • 1 vitlök
  • ½ msk smör
  • 200 g nötfärs
  • 1 tsk curry
  • ½ tsk chilipulver
  • 1 dl vatten
  • ½ köttbuljongstärning
  • ½ dl sultanrussin

    • Instruktioner

    1. Skala och hacka löken och vitlöken och fräs det i smöret i en stekpanna 2. Tillsätt färsen och fräs tills den är smulig 3. Tillsätt kryddor, vatten och buljontärningen. Låt sjuda i 5-10 minuter. Låt russinen koka med de sista minuterna.

    Liknande recept

    Honungslimpor med oliver och russin
    2

    Havrekakor med russin
    4.3
    30 min
    20
    2

    Julrutor med russin
    35

    Dinkellimpa med russin och frön
    1 h 30 min
    3

    Julkaka med russin
    5
    1

    Evas konjaksdoppade russin med mandelmassa
    5
    40 min
    40-50
    1

    Långpannebröd av råg med russin
    5
    20
    5

    Havrekakor med russin
    4.7
    25
    6

    Havrekakor med valnötter och russin
    5
    30 min
    25
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.