Tabouleh på mitt sätt

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

En mycket god och matig sallad som passar till olika typer av kötträtter.

Ingredienser

  • 2 dl grov bulgur
  • 1 buljongtärning
  • 1 knippe/låda/påse ruccolasallad
  • 4 mogna tomater
  • 1 liten purjolök
  • 1 halv dl olivolja
  • 1 citron
  • Lite salt efter smak
  • Svartpeppar några varv på kvarnen

    • Instruktioner

    1. Koka bulguren i god tid innan i buljongen, den ska vara kall. Grovhacka ruccolasaladen, tomaterna och skiva löken. Blanda bulgur med löken, salladen och tomaterna. Häll över olivoljan, pressa citronen över, krydda med salt och peppar och blanda väl.
    2. Låt anrättningen stå och vila en stund så blir den godare.

    Liknande recept

    Rabarber- och jordgubbspaj - på mitt sätt
    5
    1

    Lammkebab med Tabouleh
    40 min
    4

    Ugnsbakad falukorv på nytt sätt
    4.7
    6
    2

    Astrids rotfruktsgryta på mitt sätt
    1 h 30 min
    4-5

    Pulled pork på mitt sätt
    3.9
    5-6
    11

    Björnbärspaj på enkelt sätt
    5
    45 min
    8

    Tabouleh
    4.9
    30 min
    4

    Rabarberfool på engelskt sätt
    4

    Äppelkaka på annat sätt
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.