Tacokryddad kycklinglasagne

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Bjud på en ny variant av lasagne med denna tacokryddade kycklingvariant. Går hem hos stora som små själar :)

Ingredienser

500 g kycklingkött (lår- eller bröstfile)

2 st gula lökar

1 st röd paprika

2 påsar taco kryddmix

1 1/2 dl vatten

2 dl lätt creme frachie

200 g färskost (av philadelphiatyp)

2 dl mjölk

9 st lasagneplattor

1 dl riven gratängost

olja

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Skala och finhacka löken. Dela, kärna ur och skär paprikan i mindre bitar.
3. Skär kycklingen i lillfingerstora strimlor. Stek kycklingen och grönsaker i olja i 5 minuter. Tillsätt tacokryddmix och vatten.
4. Rör i creme frachie, färskost och mjölk. Koka upp kycklingragun.
5. Täck botten på en smord ugnsäker form med ett tunt lager kycklingragun. Lägg på ett lager lasagneplattor. Varva 2 lager med ragu och plattor. Avsluta med ett lager ragu. Strö över osten.
5. Ställ in i ugnen i ca 30 minuter.
Servera med en grönsallad med vinägrett.
Smaklig måltid!