En bland alla de övriga, men denna är god också.
Ingredienser
Pajdegen
4 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
50 gr margarin
1½ dl mjölk
1:a fyllningen
½-1 kg blandfärs
1 påse tacokrydda
2 dl vatten
2:a fyllningen
3-4 hackade tomater
1 gul lök
2-3 hackade pfeferoni
3:e fyllningen
3 dl cremé fraiche
4 msk majonnäs
Vitpeppar
Riven ost
Instruktioner
- Gör pajdegen och tryck ut i en pajform, ca. 24 cm.
Förgrädda 10 min i 200 grader.
- Bryn färsen, blanda i tacokryddan och vattnet. Låt småkoka till det mesta av vattnet kokat bort. Glöm inte röra
- Hacka tomaterna, löken och pfeferonin
- Rör ihop cermé fraichen, majonnäsen, vitpeppar och den rivna osten.
- Börja sedan med lägga i färsen. Ovanpå färsen läggs de hackade tomaterna, löken och pfeferonin.
Sist brer man på ost-cremé fraichen.
- Gratinera 10 min i 225 grader
- Serveras med en god sallad
Liknande recept
Kommentarer (2)
Relaterade Artiklar
Tacopaj
Med glimten i ögat kan man konstatera att tacos har blivit en rätt lik...
Pajdeg
Paj är en av våra mest älskade maträtter. En paj är en smart rätt som...
denna är fantastiskt god, och lättlagad. piader
Mycket god!! Kommer att göra denna flera gånger.