Tacopaj

Serverar: 6 portioner

En favorit här hemma

Ingredienser

Pajdeg

3dl grahamsmjöl

3dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

1 tsk salt

75 g margarin

21/4 dl mjölk

Fyllning

400 hg köttfärs

1 lök

tacomix

1dl vatten

1gul paprika

1 grön paprika

1 gul lök

4 st tomater

2-3dl riven ost

5dl crème fraich

2msk majonnäs

Salt

Peppar

Italiensk salladskrydda

Instruktioner

Gör pajdegen. Rektangulär form. Förgräddas i 250 grader , 10-12 minuter. Bryn köttfärs och blanda i lök , mix och vatten. Bred ut i formen, lägg över paprikorna, löken och tomaterna. Blanda ihop ost , creème fraich, majonnäs, och kryddor. Häll över detta i formen. Smaklig måltid.