Så enkel men ändå så god!!
Ingredienser
Tacofärs
1 kg köttfärs
80 g tacokrydda
230 ml tacosås, medium
3 dl gräddfil
4 dl crème fraiche
Pajdeg
9 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk socker
100 g margarin, kallt
4 dl mjölk
5 tsk bakpulver
Garnering
4 skivade tomater
2 dl riven ost
Instruktioner
- Stek köttfärsen till tacofärsen och ha i tacokryddan och rör om. Ha i de andra ingredienserna och låt puttra till sig en stund.
- Blanda de torra ingredienserna till pajdegen och rör om. Nyp i margarinet och ha i mjölken. Dega ihop alltihop. Degen ska vara kladdig!!
- Smörj en långpanna och kleta ut degen. Häll på tacofärsen och lägg på skivade tomater och den rivna osten.
- Gratinera i 200° i 20 minuter. Låt vila 10 minuter innan ni börjar skära i den.
- Servera valfria grönsaker och tillbehör till.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Tacopaj
Med glimten i ögat kan man konstatera att tacos har blivit en rätt lik...
Pajdeg
Paj är en av våra mest älskade maträtter. En paj är en smart rätt som...