Tacotubes med barbequestekt Quorn, rostad paprika och getost
Vegetariskt, ca 10st tubes.
Ingredienser
500 g quorn färs
1 msk krydda, Vitlök & chilismoke
1 vitlöksklyfta
200 g rostad paprika
150 g getost
10 st taco tubs
Rapsolja. till stekning
Salt
Timjan, till garnering
Svartpeppar
Instruktioner
Stek färsen på hög värme till fin färg. Krydda rikligt med Vitlök & Chilismoke- krydda och smaka av med salt.
Tillsätt den färska vitlöken i slutet av stekningen så att den inte bränner vid.
Skär ned paprikan i mindre bitar och blanda med färsen.
Servera i tacotubes och toppa med getost samt svartpeppar.