Tagliatelle med lövbiff och svamp i krämig gräddsås

Serverar: 4 portioner

Tid: 5 minuter

Provade och den blev god

Ingredienser

  • 400 g tagliatelle
  • 500 g lövbiff
  • 1 vitlöksklyfta
  • 10 färska champinjoner
  • 2 msk smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 2,5 dl buljong
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 2 tsk soja
  • 1,5 msk senap gärna skånsk
  • ½ tsk dragon
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    Hacka vitlöken fint, strimla köttet och skiva champinjornerna. Fräs vitlöken gyllenbrun i smöret. Lägg sedan ner kött och svamp och låt fräsa någon minut. Strö över vetemjöl och rör om, tillsätt sedan buljong, grädde, senap, soja och dragon. Låt puttra i ca 5 min .Smaka av med salt och peppar. Koka under tiden 4 portioner Barilla Tagliatelle. Lägg pastan på en tallrik. Häll på såsen. Servera med en grönsallad.

    Liknande recept

    Tagliatelle med fläskfilé i krämig vitlökssås
    5
    4

    Pasta med strimlad lövbiff
    4
    4
    1

    Krämig jordgubbspaj
    4
    8

    Halstrad Tilapia med dillstekt svamp
    30 min
    4

    Krämig pastasallad
    6

    Söndagsgryta med smörfräst svamp
    4.5
    4
    1

    Lövbiff med sting
    5
    4
    2

    Krämig kassler
    45 min
    4
    1

    Köttgryta med svamp
    3
    35 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.