Thai nudel soppa

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 1 timme

Min mans favorit. Enkelt och bra.

Ingredienser

  • 2 små paket nudlar
  • 450 g kyckling i strimlor
  • 1 röd chili
  • Koriander, mycket
  • 1 ingefära, stor, skivad, riven
  • 1 lime
  • 1 l kycklingbuljong
  • Ca 1 dl soja
  • 1-2 vårlökar
  • Instruktioner

    1. Stek ingfära, chili, lime och soja i en kastrull. Tillsätt kycklingbuljong och låt den koka upp. Lägg kycklingstrimlorna i soppan och låt koka i ca 5 minuter.
    2. Lägg till nudlarna när kycklingen nästan är färdig. När nudlarna är färdiga, tillsätt lök och koriander och låt koka några minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben