Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter
Ett VV recept på 8,5 p
Skär kyckling filéerna i mindre bitar. Bryn dem i margarin tillsammans med pressad vitlök. krydda med salt och peppar. Tillsätt hackad peppar frukt , currypasta, saft och skal från lime (obs inte det vita). Späd med buljong och låt det koka i 6-8min. Rör ner kokosmjölk låt det koka upp och red sen av det med lite vetemjölutrört i vatten. Serveras meed ris och sallad.