En lite annorlunda variant på en italiensk klassiker.
Ingredienser
4 äggvitor
1 krm socker
4 äggulor
4 msk florsocker
1 dl marsalavin
500 g mascarponeost
Whisky efter smak
Kakao att strö över
Savoardikex
Instruktioner
- Vispa äggvitor och socker tills det blir toppigt.
Vispa sedan ihop äggulor och florsocker tills det blir vitt.
- Rör ihop vinet och mascarponeosten och blanda det med äggulesmeten. Vänd därefter ner äggvitevispet.
- Smaksätt med lite whisky och toppa med kakao. Servera med savoardikex.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Tiramisù
Tiramisù betyder ungefär "pigga upp mig". Det är säkert för att denna...