Låt espresson svalna och blanda med Cointreau och kardemumma. Vispa äggulorna och sockret poröst. Tillsätt vanilj och rivet apelsinskal i äggsmeten och blanda med mascarpone.
Täck botten i en platt form med hälften av Ladyfingerkexen, häll över hälften av espressoblandningen. Bred på hälften av mascarponekrämen och jämna ut den. Täck med resten av Ladyfingerkexen och häll över resten av espressoblandningen. Bred på den återstående mascarponekrämen.
Täck över med plastfolie och förvara Tiramisun i minst 6 timmar i kylskåpet. Före servering strör man över ett tjockt lager med kakaopulver. Dekorera med apelsinskivor.