Tiramisu på en sekund

Serverar: 4-6 portioner

Servera den goda italienska efterrätten i en snabbvariant där du bara doppar kexen i kaffe och sedan häller den fluffiga såsen över vid servering. Självklart kan du också servera den på traditionellt vis, då man varvar kräm och kex i en form.

Ingredienser

3 äggulor

1 1/4 dl socker

2 dl Vispgrädde

250 g Kesella Gourmet

200 g savoiardikex (ladyfingers)

1 dl starkt kallt kaffe

ev 1/2 dl kaffelikör eller konjak

Instruktioner

Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Blanda med vispad grädde och kesella. Varva smeten med kex som doppats i kaffe och konjak. Ställ kallt till servering eller servera snabbvarianten direkt.