Tom Yum

Serverar: 3-4 portioner

Tid: 1 timme

Mycket god soppa.

Ingredienser

  • Citrongräs
  • Chili - hackat
  • Galangal (thai ingefära) cirka 2 tsk
  • Färska Kaffur citron blad 2-3 st
  • Limesaft från 1 lime
  • Tamarindpasta- 1 tsk
  • 1 liter kycklingbuljong
  • broiler, räkor eller vege (hur du vill ha det)
  • Färsk koriander

    • Instruktioner

    1. Lägg citrongräs, chili, galangal, Kaffur blad, kycklingbuljong och kyckling i en kastrull och låt koka tills köttet är kokt.
    2. Lägg i limesaft och tamarind pasta.
    3. Lägg ovanpå coriander före du serverar

    Liknande recept

    Tom Yum Goong
    3
    4
    1

    Snabb Tom Kah Gai
    4.4
    4
    3

    Tom ka gai
    5
    4
    1

    Tom Collins
    5
    1
    2

    Kycklingsoppa (Tom khaa kai)
    4

    Tom Kha Kai
    2-4

    Yum Talay
    4

    Tom Kha Gai
    4
    4

    Glasnudelsallad ( Yum Woonsen)
    5
    30 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.