Tomatchutney

Snabbt, enkelt och gott till grillade eller stekta kött och kycklingrätter.

Ingredienser

  • 250 g cocktailtomater
  • 1 rödlök
  • 1 liten röd chilifrukt
  • ½ dl Dansukker Rörsocker Strö
  • ¼ dl ättiksprit
  • 1 apelsin
  • Olja
  • Instruktioner

    1. Skölj tomaterna och dela dem mitt av. Skala och tärna löken. Skär chilin i mycket små bitar.
    2. Skölj apelsinen noga. Riv skalet från halva apelsinen och pressa ur saften av hela.
    3. Fräs lök, chili och apelsinskal i lite olja.Tillsätt tomater, rörsocker och ättiksprit och låt sjuda i 20 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben