Tomatsallad med lök och mango

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Jättegod!

Ingredienser

  • 2 stora, skivade tomater
  • 1 mogen mango i skivor
  • ½ slanggurka, skalad, skivad
  • 1 liten rödlök i skivor
  • 2 msk solrosolja
  • 1 msk färskpressad citronsaft
  • 1 tsk Dansukker finkornigt strösocker
  • 1 riven vitlöksklyfta
  • 1-2 krm tabasco
  • ½ tsk salt
  • 2 krm svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Lägg tomskivorna i en skål. Lägg gurkskivorna ovanpå och därefter mangoskivorna. Lägg rödlöksringarna på toppen.
    2. Blanda samman olja, citronsaft, socker, vitlök, tabasco, salt och peppar och rör om tills sockret löst sig. Häll blandningen över salladen

    Liknande recept

    Tomatsallad med lök
    4.3
    4
    2

    Gills tomatsallad med lök, vitlök och örter
    5
    12-15
    6

    Älgstek med äpple och lök
    3.6
    1 h
    4
    2

    Gryta med fläskkött och mango chutney
    4.4
    4
    8

    Bröd med soltorkade tomater, lök och oliver
    4.4
    2 h 30 min
    2
    14

    Ricottakräm med mango
    4.5
    4

    Varm brie med tomatsallad
    4.8
    4
    5

    Köttgryta med lök
    1
    4
    1

    Tomatentré med mango
    15 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.